G-Resep Masakan

G-Resep Masakan, kumpulan informasi resep masakan dalam dan luar negri!

Resep Dan Cara Memasak Ayam Goreng Cabai

Resep Masakan Ayam Goreng Cabai

Bagi Anda yang suka dengan masakan pedas, tentunya anda ingin menciptakan masakan yang serba pedas, yang tentunya enak untuk disantap, berikut sajian resep dan  cara memasak ayam goreng cabai yang enak, dan membuat anda ketagihan setelah mencobanaya.

Ayam goreng cabai

Bahan:

  • Ayam negeri(potong 10 bagian): 1 ekor
  • Bawang putih(parut): 3 siung
  • Air jeruk nipis: 1 sdm
  • Garam: 1 sdt
  • Minyak goreng

Bahan yang diaduk rata:

  • Tepung beras: 100 g
  • Tepung terigu: 1 sdm
  • Cabai merah bubuk: 2 sdt
  • Merica bubuk: 1 sdt
  • Garam: 1 sdt

Cara Membuat:

  • Aduk potongan ayam bersama bawang putih halus, air jeruk nipis, dan garam hingga rata. Diamkan selama 30 menit. lalu Tiriskan.
  • Taburi tiap potongan ayam dengan campuran tepung hingga rata.
  • Panaskan wajan datar, masukkan potongan ayam bertepung. Masak hingga air dalam daging ayam keluar dan ayam agak kering. Angkat.
  • Panaskan minyak di atas api sedang. Goreng ayam hingga matang dan kering
    bagian luarnya. Lalu Tiriskan.

Ayam Goreng Cabai Siap untuk Sajikan!!!